挖青蛙反季銷售
2017年,方洋的養(yǎng)殖場(chǎng)又出產(chǎn)200多萬(wàn)只青蛙,然而就在要開始銷售的時(shí)候,當(dāng)?shù)氐那嗤苁袌?chǎng)行情突然下跌。每年,青蛙熱銷季節(jié)都是8月到10月,幾乎所有的青蛙養(yǎng)殖戶都會(huì)在這段時(shí)間讓青蛙上市,因?yàn)?0月份過后,青蛙就會(huì)打洞冬眠。大批的青蛙涌入市場(chǎng),價(jià)格從原來的30多元1斤跳崖式降到15元甚至10元1斤,單價(jià)幾乎下降了一半。辛苦一整年還賣不上個(gè)好價(jià)錢,方洋內(nèi)心十分不平衡。
不甘心的方洋決定將青蛙留到冬天反季銷售,賣個(gè)高價(jià),可這就不得不面臨一個(gè)極大的挑戰(zhàn)。進(jìn)入秋冬季節(jié),青蛙要打洞冬眠,為吸收泥土的溫度和濕度,這個(gè)冬眠洞一般都很深,且從表面根本看不出來,徒手是挖不出來青蛙的,必須借助鋤頭。但一旦動(dòng)用鋤頭,就是盲挖,很多青蛙都會(huì)被挖傷甚至挖死,損耗率近10%,也就是10斤青蛙,有1斤會(huì)被挖死。所以很多人都不愿意這個(gè)出售,因?yàn)檎酆先斯ず蛽p耗,還不如夏季的時(shí)候上市好。
但方洋正是看準(zhǔn)冬季青蛙需求量增大,出欄量少的這個(gè)商機(jī),所以要想反季銷售,就務(wù)必解決盲挖青蛙損耗率高的問題。2018年初,方洋在池塘溜達(dá)的一個(gè)偶然發(fā)現(xiàn),使得這個(gè)問題迎刃而解。當(dāng)時(shí),前一年的青蛙都在冬眠,方洋在搬泡沫箱的時(shí)候發(fā)現(xiàn),有泡沫板保溫,青蛙只是淺淺地打一個(gè)洞就可以冬眠,只要掀開泡沫板,就直接能看見青蛙的背部,這點(diǎn)醒了方洋。
2018年,方洋沒有在夏季熱銷的時(shí)候出售青蛙,而是在入秋之后,在養(yǎng)殖場(chǎng)里鋪上一層泡沫板,等冬天一到,方洋就掀開泡沫板,將青蛙從土里挖出來進(jìn)行反季銷售。而且,方洋還與重慶的經(jīng)銷商達(dá)成長(zhǎng)期合作,將自己的青蛙在冬天出售,價(jià)格高出夏天的兩倍,達(dá)到冬天1斤30多元。
2018年,方洋的年銷售額達(dá)到500多萬(wàn)元,并帶動(dòng)50多戶村民一起養(yǎng)殖青蛙。對(duì)于方洋來說,年少有為可不單只是用金錢衡量,而是踏踏實(shí)實(shí)地做一份屬于自己的產(chǎn)業(yè)。