五、展覽展示
(一)2號館現(xiàn)代漁業(yè)綜合展(20000㎡)
1、漁業(yè)科技展區(qū)
展示漁業(yè)資源與環(huán)境、生物技術與遺傳育種、水產養(yǎng)殖、病害防御、水產品質量安全控制、海洋牧場、漁業(yè)裝備等領域最新科技進展、科研成果及科研項目等。
2、一縣一品及特色之鄉(xiāng)展區(qū)
邀請全國具有地域代表的縣域特色水產品、漁業(yè)特色之鄉(xiāng)參展,由主管單位、行業(yè)商協(xié)會等組團參加,展示縣、區(qū)、鄉(xiāng)現(xiàn)代漁業(yè)發(fā)展狀況、富有地方特色的漁業(yè)產品、漁業(yè)經濟等,如盱眙龍蝦、陽澄湖河蟹、余姚甲魚、高郵羅氏沼蝦等,促進區(qū)域漁業(yè)品牌建設、打造區(qū)域特色漁業(yè)產業(yè)名片。
3、水產食品及水產預制菜展區(qū)
展示各類水產即食食品、水產休閑旅游食品、水產養(yǎng)生保健食品、水產護膚養(yǎng)顏產品、水產食藥同源產品等精深加工水產品。水產預制菜品展示即熱食品、即烹食品、即配食品等預制菜品。
4、安徽漁業(yè)成果展區(qū)
全方位展示安徽省現(xiàn)代漁業(yè)新品種、新技術、新模式、新裝備“四新”科技成果,促進省內外漁業(yè)經貿投資合作、技術交流。
5、休閑漁業(yè)展區(qū)
觀賞魚、水族器材、釣具、船艇、漁業(yè)書畫及攝影作品、漁文化工藝品、漁區(qū)旅游、漁家樂、休閑漁業(yè)基地、休閑漁船等。
(二)4號館水產養(yǎng)殖產業(yè)展(10000㎡)
1、智慧漁業(yè)展區(qū)
物聯(lián)網、大數(shù)據(jù)、云計算、人工智能、5G技術等在漁業(yè)領域的應用。包括智慧養(yǎng)殖系統(tǒng)、魚類動態(tài)監(jiān)測系統(tǒng)、漁業(yè)產品追溯系統(tǒng)、水產品實時交易平臺、漁業(yè)保險、水產品加工管理系統(tǒng)、智能水質監(jiān)測預警系統(tǒng)、智慧物流、智能倉儲管理系統(tǒng)等。
2、現(xiàn)代漁業(yè)裝備和智能設施展區(qū)
漁業(yè)捕撈、養(yǎng)殖、加工、倉儲、運輸、漁用飼料、質量安全檢測等各領域使用的機械化裝備設施。
3、水產種苗及繁育展區(qū)
各類優(yōu)質水產種苗及漁種、親本,育種技術與設備,各類水生動植物苗種。
4、水產養(yǎng)殖技術及模式展區(qū)
水產養(yǎng)殖管理新技術、新模式,智能漁場、工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖、池塘工程化循環(huán)水養(yǎng)殖、稻漁綜合種養(yǎng)、集裝箱模擬養(yǎng)殖、深水網箱、海洋牧場、魚菜共生、漁光互補、休閑漁業(yè)模式等。
5、水產飼料及添加劑展區(qū)
水產飼料、飼料加工、飼料原料、飼料添加劑、飼料機械等方面的新技術,新產品新工藝等。
6、水產投入品展區(qū)
水質改良劑、微生物制劑、培藻類、抗生素、水質消毒劑、內服抗病類、營業(yè)添加劑、合法漁藥漁肥。水產養(yǎng)殖診斷與病理防治技術、檢驗檢疫設備和技術、漁藥制造等。
(三)3號館水產加工裝備展(10000㎡)
1、水產品加工相關設備
清洗設備、分選設備、切割設備、殺菌設備、干燥設備、檢測設備、蒸煮設備、冷卻設備、脫水設備、烘干設備、燙煮機、油炸機、調味機、震動瀝水機、鹵煮機、烘干機、海產品清洗機、勞保防護手套等。
2、水產品包裝檢測設備
打包機械、自動包裝機、掃碼設備、噴碼設備、貼標設備、輸送設備、封口設備、包裝材料、標簽標識、檢測設備、食品添加劑、水分保持劑保鮮劑、調味料等等。
3、水產品冷鏈物流裝備
冷藏車輛、制冷設備、溫度監(jiān)測設備、冷庫、制冷機組、控溫設備、溫度監(jiān)測系統(tǒng)、冷藏車、低溫冷庫、常溫冷庫、低溫冰箱、普通冰箱、冷藏箱、疫苗運輸車、備用冰排、貯藏設備、冷鏈物流及供應鏈技術、冷鏈信息化以及冷庫建設方案等。
4、水產品冷凍保鮮稱重設備
冰塊、冰柜、冰霜展示柜、水產冷庫、水產保鮮庫、水產冷凍室、冷卻系統(tǒng)、冷凝器、蓄冷裝置、保鮮設施,冷凍倉儲技術及設備,溫控保鮮設備及解決方案,液氮速凍技術、深冷箱、深冷設備、速凍設備、液氮速凍機、液氮速凍柜、流化態(tài)速凍機、水產稱重機、檢重秤等。
5、水產品加工工藝、水產品加工的新技術及應用
水產品檢測鑒定(包括外觀鑒定、氣味鑒定、觸感鑒定、化學成分分析和微生物檢驗等),以及水產加工中超高壓技術、酶技術、臭氧技術、真空冷凍干燥技術和其他新技術(生鮮電商)的應用。