張鑫格，一個曾經(jīng)在大城市里當(dāng)歌手、做模特的時尚女青年，突然回鄉(xiāng)，放膽包下一塊荒地要養(yǎng)豬。她一切從學(xué)徒開始，默默給別人打掃一年豬舍；她一切從市場出發(fā)，把握商機，傾其所有也要掌握價格主動權(quán)；從模特到豬倌，張鑫格身上到底隱藏著怎樣的秘密？她又是如何在非議中，用短短四年時間實現(xiàn)財富的飛躍？
這個騎在豬背上的人就是張鑫格，她是這個豬場的主人。對于配種這種一般女孩子都不愿干的活，她早已習(xí)以為常�？吹剿@一股麻利勁兒，誰都不會把她跟四年前的那個秘密聯(lián)系在一起。
張鑫格：別人都說我是知豬俠，為什么，我對它們的習(xí)性特別了解，小豬你直接揪耳朵，或是這樣抓的話，它會叫，盡量地就是提它的腿，這樣它是不會怎么叫的，這樣抱起來了。
四年前，張鑫格是一個在音樂圈里闖蕩的女青年，她曾經(jīng)背著吉他在上海等大城市做過歌手，身高一米七八的她，還在模特隊當(dāng)過模特，收入不菲而且頗有人氣。然而就是這樣一個在時尚圈里打拼的女孩，四年前，突然一個人回到老家，不顧周圍人的非議，堅持要在一片荒山上養(yǎng)豬。
張鑫格：你選擇了走這條路，那你就走吧，你跪著，你用膝蓋走，都要把這條路走下去。
為了養(yǎng)豬，她曾經(jīng)為別人掃過一年的豬舍，為了養(yǎng)豬，她一個星期要給山上背10噸重的飼料。四年里，她經(jīng)歷了常人難以想象的考驗，從零開始，白手起家，在荒山上建起了一個年銷售超過百萬的養(yǎng)豬場，帶動了周圍百戶村民致富。
村民李世全：現(xiàn)在都長成熟了，現(xiàn)在覺得她是一個很了不起的人。
村民李邵菊：她作為城鎮(zhèn)的姑娘，能夠在村里干出一番事業(yè)，挺讓人敬佩的。
盡管村民們對張鑫格贊賞有加，可是他們至今都想不明白，一個學(xué)音樂出身、當(dāng)過模特的城市女青年，到底為什么要一頭扎進這荒山上養(yǎng)豬呢?當(dāng)記者也提出這個問題時，張鑫格和她的母親卻并不愿意提及。
母親李光芬：那些人就問我，張鑫格，是不是看破紅塵了，躲到山上去養(yǎng)豬了。
記者：聽這樣的話你是怎么想?
母親李光芬：心里挺難過的。
張鑫格：我對所有人都沒有說起，是有一點逃避吧。
四年前究竟發(fā)生了什么，在張鑫格身上，到底隱藏著哪些不為人知的秘密?她又如何在短短四年時間內(nèi)，從一個外行成為公認的養(yǎng)豬能手，在一片荒山上創(chuàng)造百萬財富的呢?
張鑫格從小就學(xué)習(xí)吉他，練習(xí)舞蹈，16歲藝校畢業(yè)后，她就背著吉他來到了上海等大城市，組建了自己的樂隊，和隊友一起到處演出。因為個兒高，她還當(dāng)過模特，做過模特教練。當(dāng)時神采飛揚的她吸引了一個人的注意，那個人后來成了她的老公。結(jié)婚后她跟隨丈夫來到北京，搞音樂的同時經(jīng)營一家奇石店，日子甜甜蜜蜜。
然而，2008年2月，張鑫格卻突然憂心忡忡地回到了湖北老家，這次回來，她好像變了一個人似的。原本開朗樂觀、愛笑也愛鬧的她，一下子變得不再愛說話，甚至對平時最愛玩的樂器也沒有了興致，這讓她的親人提心吊膽。而對于到底發(fā)生了什么，她卻并不愿意說起。
老師張仙桃：她玩樂器都感覺有心事，好像在想什么東西，那時候還是比較擔(dān)心。
弟弟張璐：她確實太難了，這樣的年紀，不應(yīng)該承擔(dān)這么大的壓力，怕她從此一蹶不振。
那么，到底發(fā)生了什么變故呢?相處四天后，張鑫格才告訴記者原因。2008年7月，回家5個月后張鑫格跑到鄧家壩村的雞公山上，花4000元錢租下了一塊荒地，說要養(yǎng)豬，這在村子里炸開了鍋。
村民李世全：背個吉他，穿個高跟鞋，戴一墨鏡，看起來不像個養(yǎng)豬的。
村民李邵菊：原來有幾家養(yǎng)雞的，都在那投資，沒成功都走了。有知名企業(yè)家扶持的都沒搞下去，她一個姑娘家絕對不可能在這里搞下來。
更讓村民覺得荒唐的是，包下荒地后，張鑫格卻沒了人影，而是跑到附近一個種豬場里當(dāng)起了學(xué)徒。
她叫田玉嬌，有三十多年的養(yǎng)豬經(jīng)驗，是縣里規(guī)模最大一家種豬場的場長。2008年8月，張鑫格就是拜她為師開始學(xué)藝。當(dāng)時的張鑫格滿心歡喜，以為很快就能學(xué)到養(yǎng)殖技術(shù)了，但是沒想到，師傅交給她的第一個任務(wù)竟然是打掃豬欄。
師傅田玉嬌：我就說小張，你要想回去把豬養(yǎng)好的話，必須在我這里，第一關(guān)就是要把豬圈掃好。
張鑫格：覺得這句話挺不可思議的，養(yǎng)豬和掃欄有什么關(guān)系。我養(yǎng)豬歸養(yǎng)豬，技術(shù)歸技術(shù)，掃欄請工人掃就好了，只要掃干凈就行了。
張鑫格嘴上不說，心里卻不服氣，但是沒有想到，打掃豬舍也不是一件簡單的事情。第一天進入公豬欄打掃時，面對著直沖她奔過來的公豬，張鑫格竟然一下子被嚇哭了。
張鑫格：我就本能地就這樣往后退，一退它就追著你，然后就圍著你轉(zhuǎn)圈，然后就拼命地咬你的褲子，把你逼得沒地方，人豬欄里面一下子又翻不出來，當(dāng)時嚇得眼淚都出來了。
第二天，張鑫格心一橫再次來到了公豬欄，公豬生性兇猛，對氣味很敏感，張鑫格這個生人不可避免地又受到了攻擊，但是這次她卻沒有退避。
張鑫格：從開始的怕，到后來生氣了，我自己跟自己生氣了，真較勁了，一定要征服你，怎么樣弄我都不怕，你咬吧，咬我了又能怎么樣，火了，那種犟脾氣就上來了。
越是害怕，張鑫格越是逼著自己堅持去掃，她明白自己的創(chuàng)業(yè)之路上會遇到各種各樣的恐懼和障礙。她堅持默默地打掃豬欄，幾個月后她逐漸明白了師傅的良苦用心。
張鑫格：在長時間跟豬的接觸中，你發(fā)現(xiàn)豬每天不同的變化，你終于能夠知道，豬是不是拉稀了。如果只是很短的時間在里面的話，你根本就不會發(fā)現(xiàn)到。豬也許躺在地上，都快不行了，你還以為它在睡覺呢。
一年的時間里，張鑫格掃遍了豬場的每一個角落，長期的細心觀察，讓她對豬的習(xí)性了如指掌，再加上師傅的精心教授，張鑫格掌握了各種養(yǎng)殖技術(shù)。臨走的時候，師傅很舍不得張鑫格，把她叫到了身邊，說了一句讓她一輩子都忘不了的話。
師傅田玉嬌：我說男人的事業(yè)有女人的一半，女人的事業(yè)要伴著辛酸和淚水。你要耐得住寂寞。
張鑫格：現(xiàn)在想過來，這四年多，這句話對我的影響太深了，對我的幫助特別特別大。
那么，這句話到底如何影響了張鑫格的財富命運，而她又會遇到哪些出人意料的考驗?zāi)?
2009年6月，張鑫格從師傅那里引進了10頭種豬，回到了自己的養(yǎng)豬場�？墒菦]想到，很快迎接她的就是一次嚴峻的考驗。
7月23日，第一次母豬產(chǎn)仔就遇到了難產(chǎn)。如果處理不好，一胎小豬保不住，甚至連母豬都會死掉。張鑫格學(xué)藝時接生過小豬，知道如何應(yīng)對，但心里免不了還是緊張。
張鑫格：我以前學(xué)的那些東西，我都是為了這一天，那時候心理壓力特別大。
母豬躁動不安，喘氣聲越來越重，情況很緊急，張鑫格不得不把胳膊伸到了母豬的產(chǎn)道里助產(chǎn)。
張鑫格：從這個位置，一直伸到這個地方。那可想而知，手臂就已經(jīng)到這個地方了。我的臉已經(jīng)跟它的屁股貼上了，不然的話你摸不到小豬的方位，是卡在什么地方了。
張鑫格終于拖出了卡在產(chǎn)道里的小豬，可是，小豬已經(jīng)奄奄一息了，張鑫格想都不想，直接嘴對嘴進行人工呼吸，當(dāng)完畢之后，才發(fā)現(xiàn)滿嘴都是豬的粘液。
張鑫格：它(小豬)就像喘了一口氣一樣的，咳了一聲，然后就能坐正了。當(dāng)時就特欣慰，就拿水漱了漱口，嘴巴里面說實話特別味。等那事過了之后，問師傅，師傅說，你有沒有用紗布隔著嘴呀，我說沒有啊，我叭嘴就上去了，她說你這傻孩子怎么那么傻。
成功接生了這批小豬，張鑫格一年的學(xué)藝終于沒有白費。平時她非常疼愛這些小這家伙，常會給這些小豬拍各種照片逗樂。為了照顧小豬，這個城里長大的女孩，把自己的房間搬到了這里。這個房間在母豬產(chǎn)房的正上方，中間只隔著一層木板，刺鼻的氣味直沖上來。
張鑫格：一熱，氨氣就上升，這上面特別臭，但是再臭我也不能鋪塑料紙，我怕影響我的聽力，這樣我睡在上面的話，我就會聽到底下的豬，翻了一個身我也知道。
因為資金有限，剛開始為了省錢，卸飼料這些重活，張鑫格必須自己干。記者試著去背這一包有120斤重的飼料，可是根本就邁不動步子。
記者：這簡直是舉重，不行，我走不了。
如果不是親自體驗，可能并不能體會，要搬運這些飼料對于一個女孩子來說有多吃力。但是張鑫格卻扛起來就走，毫不含糊，一個星期就要搬運像這樣5車近10噸的飼料。
養(yǎng)豬的日子又苦又累，但是張鑫格卻從來沒有抱怨過，每當(dāng)寂寞和煩躁的時候，她就告誡自己一定要堅持，一把吉他陪伴著她，度過一個又一個難熬的日子。
張鑫格：別人是對牛彈琴，我就對我的這些豬寶寶彈琴，我自己愉悅了自己的心情，也愉悅了寶寶們的心情了。
2010年，張鑫格的100頭商品豬出欄了。如果一切順利的話，第一次賣豬后將會帶來3萬元的純收益�？墒撬f萬沒有想到，這次賣豬不僅沒有讓她獲得期望的收入，還一下子讓她陷入了困境。
當(dāng)時豬價低迷，張鑫格賣豬不賺反賠。之前手中的八萬元錢早已花光，父母抵押房產(chǎn)貸款的20萬也所剩無幾。此時的張鑫格陷入了兩難的境地，如果堅持，飼料就是一個大問題，如果放棄，這么長時間的努力就全部白費。周圍的人都勸張鑫格早點脫身，父母也背著她偷偷聯(lián)系了肯接手的買家，但是張鑫格說什么也不肯賣掉豬場，堅持要再搏一把。
張鑫格：都沒有想過有回頭路可以走，我覺得這就是無路可走了，有時候人做事，一定要把自己逼到絕路上，讓自己無路可走，才能一個勁往前走。
弟弟張璐：晚上回到家里，還是像一個小姑娘一樣，會感覺壓力太重了。但是第二天太陽一出來，她又要去面對這些壓力，又要把這片天撐起來。
家里已經(jīng)沒有辦法可想了，張鑫格意識到要走出去尋找出路。她硬著頭皮試著到縣城里找飼料商賒些飼料，可是壓根沒人相信她會養(yǎng)豬，迎接她的往往是劈頭蓋臉一頓譏諷。在幾乎跑遍了縣城所有的飼料商之后，終于有一個名叫尤開慧的飼料商，答應(yīng)兩天后到她的養(yǎng)殖場看看。一到場子，尤開慧就大吃了一驚。
飼料經(jīng)銷商尤開慧：我第一次來的時候，就看到她在豬場里閹割那個小豬，小女孩閹割豬，我還是第一次見到，給我的感觸蠻深的，我覺得這個女孩真的很不簡單。
尤開慧同意賒飼料給張鑫格，這一下子解決了她的后顧之憂，豬場終于恢復(fù)了正常。經(jīng)歷過絕望到希望，這時的張鑫格才明白了當(dāng)初師傅說過的的那句話的真正意思。
張鑫格：做不下去的時候，就想女人成就一番事業(yè)，要耐得住寂寞，一定要忍，一定要堅持下去，這個寂寞不是短暫性的寂寞，真的很長。這需要思想上的堅持，而不是現(xiàn)實中對寂寞環(huán)境的克服。
那么，張鑫格為什么非要選擇忍受這個寂寞，到深山里養(yǎng)豬創(chuàng)業(yè)呢?在記者的追問下張鑫格淡然地道出了實情。
原來，就在她回鄉(xiāng)養(yǎng)豬之前，她和丈夫突然感情上出現(xiàn)了危機，張鑫格試圖挽回但發(fā)現(xiàn)已經(jīng)沒有了可能。之后，兩人辦了離婚手續(xù)，結(jié)束了兩年來帶給她無盡歡樂，也帶給她深深傷害的那段婚姻。
婚姻的變故，讓張鑫格強烈意識到，命運必須掌握在自己手里，必須要有一份自己的事業(yè)。深思熟慮之后，她選擇了養(yǎng)豬。
張鑫格：從那以后，心理上有了很大的變化，不要讓任何人掌控我的命運、左右我的想法，女人一定要靠自己，不要把希望寄托在某一個人、某一件事上，讓你孤注一擲，投入得太多，當(dāng)你失去的時候你會有很大的落差。
張鑫格選擇了一個不能再普通的行業(yè)，她堅信養(yǎng)豬也能改變命運。2010年，當(dāng)豬價波動帶來的虧損時，她敏感地發(fā)現(xiàn)了一個機會。
張鑫格所在的長陽土家族自治縣，家家戶戶都有吃臘肉的習(xí)慣。就是在這當(dāng)?shù)卦倨匠２贿^的習(xí)俗里，張鑫格卻敏銳地發(fā)現(xiàn)了一個商機，就是這個發(fā)現(xiàn)，讓她掌握了市場主動權(quán)。
原來，當(dāng)時張鑫格發(fā)現(xiàn)很多城里的客商都到農(nóng)村尋找土豬。他叫李樂，在縣城里經(jīng)營著一家連鎖飯店，2010年臨近春節(jié)，他把鄧家壩村的土豬熏制成的臘肉拿出來銷售�？墒牵瑳]想到，顧客并不買賬。因為土豬肉雖然香，但是肉質(zhì)卻太肥。
酒店經(jīng)理李樂：城里消費的顧客比較注重養(yǎng)生。太肥的話，99%的顧客都不喜歡吃。
張鑫格得知情況后，提出把養(yǎng)殖的瘦肉型的豬熏制成臘肉，給李樂賣賣試試�？墒�，李樂的反饋讓張鑫格的心涼了半截。
酒店經(jīng)理李樂：太瘦了之后，吃了口感不好，需要不肥、不瘦的這種肉，我們吃得才舒服。
張鑫格覺得自己的機會來了，她想能不能改良一下豬種，雜交出肉質(zhì)不肥不瘦的豬呢?她找到了高級畜牧師向隆壽說出了自己的想法，向隆壽對她的市場眼光很欣賞。
高級畜牧師向隆壽：她能夠研究市場，關(guān)鍵是她能夠琢磨，不是走別人的路。她現(xiàn)在是走品質(zhì)的路，要用品質(zhì)適應(yīng)市場。我愿意幫她。
在向隆壽的幫助下，張鑫格成功改良了新品種，為了提升效益，張鑫格在自己養(yǎng)殖新品種的同時，還決定向周圍的農(nóng)戶進行推廣，這樣村民可以改變土豬銷售難的困境，而張鑫格也可以賣種豬賺錢�？墒菦]想到，當(dāng)她把新品種介紹給周邊的農(nóng)戶時，大家根本不感興趣。
村民林華松：以為她是騙人，她養(yǎng)的豬就想賣給我們，賺點錢。和以前的老品種一樣，沒人要，沒人吃。
村民李世全：我們認為她是個小孩，豬公母都不認得的一個人，不相信她有那么好的豬種。
如何能讓村民們相信她，接受這個豬種呢?張鑫格想了一個辦法。2011年3月，張鑫格在她的養(yǎng)殖場里舉辦了一次別開生面的小豬摔跤比賽。她用自己改良后的小豬挑戰(zhàn)村里農(nóng)戶們養(yǎng)的小土豬，這吸引了周邊很多村民的圍觀。
村民林必清：她們這養(yǎng)的豬有勁。養(yǎng)的以前的土豬好像沒有勁的，打兩下跑了，掉頭就跑。
村民項德喜：別人都說，她的豬怎么養(yǎng)得這么好，都在討教經(jīng)驗。
張鑫格：不用我上門多說，大家都已經(jīng)知道，就會聞風(fēng)而來，說你上回那個摔跤比賽的那個豬，特大的是什么品種，我就會一一給大家介紹。
如今，張鑫格帶動村里上百戶村民養(yǎng)殖改良后的品種，這種新品種做成臘肉后肥瘦相間，很受消費者的歡迎�，F(xiàn)在每年村里銷售臘肉上萬斤，一頭兩百多斤的豬，賣臘肉比原先只賣生豬能多賺500元左右。
張鑫格：像做成臘肉的話，主動權(quán)可以掌控在我的手里了，以豬廠為基點，把利潤變得最大化。
2011年，張鑫格出欄商品豬一千二百多頭，銷售額超過160萬元�，F(xiàn)在，張鑫格還是常會給小豬們彈唱上一曲，雖然環(huán)境不同了，舞臺變成了豬場，聚光燈變成了保溫?zé)簦菑場胃駞s感到了從未有過的快樂和滿足。
張鑫格：看見我這一磚一瓦，這么多小豬寶寶都是我接生出來的，特別滿足。那個年代的快樂是單純的快樂，現(xiàn)在是一種收獲的快樂，很踏實的一種感覺，很真實很真實。
——本文由中央電視臺七套《致富經(jīng)》欄目提供
