2010年4月,葉凱峰第一批700頭豬終于要出欄了,他心花怒放,自己的付出終于有了收獲。他開(kāi)著車(chē),一路加速,迫不及待地想回家炫耀。
葉凱峰:像我第一次跟我老婆相親第一次見(jiàn)面的時(shí)候感覺(jué)一樣的,那個(gè)感覺(jué)叫好。進(jìn)去說(shuō),爸,我的豬出欄了。(他)這樣看了我一下,好了。我說(shuō),哎。
父親看到兒子回來(lái)后信心滿滿,就微微一笑,問(wèn)葉凱峰和他合作的那個(gè)人怎么樣。原來(lái),最初那個(gè)主動(dòng)找葉凱峰合作養(yǎng)豬的人并不僅僅是老天開(kāi)眼。
葉凱峰:其實(shí)到后來(lái)我才發(fā)現(xiàn),這并不是說(shuō)老天開(kāi)眼了,其實(shí)我進(jìn)去以后他們說(shuō)出來(lái),這塊其實(shí)是我父親,我父親跟他關(guān)系比較熟,不是我爸那樣說(shuō)的話,他們可能就不會(huì)這么重視地后來(lái)考慮我,那時(shí)候我年紀(jì)還輕啊。
合伙人:我和他父親就是很好的朋友,很多年了。他說(shuō),你不要說(shuō)是我出面,你直接和葉凱峰談,他有興趣的話就和你一起搞。
葉凱峰父親 葉國(guó)奮:我兒子當(dāng)時(shí)以為我不知道這事,實(shí)際我是知道的,目的就是看他對(duì)這個(gè)行業(yè)內(nèi)心上有多喜歡。
葉凱峰明白了父親的良苦用心,還來(lái)不及感謝,接下來(lái)發(fā)生的事讓他手足無(wú)措,他發(fā)現(xiàn),生豬的市場(chǎng)并沒(méi)有自己想象中的那么好,成本七元二角的豬,到了市場(chǎng)最多才能賣(mài)五元四角,自己的七百多頭豬,一算下來(lái)竟要賠三十多萬(wàn),葉凱峰翹首企盼豐收的豬差點(diǎn)把他逼上絕路。
廠長(zhǎng):我養(yǎng)豬差不多養(yǎng)了二十年豬了,這種情況很少很少碰到的,它有一個(gè)起伏,五六年低峰一次,五六年低峰一次,就一直這樣下來(lái)的。
葉凱峰:感覺(jué)就是反差太大了。前幾天非常高興,我所有指標(biāo)都達(dá)到了,而且養(yǎng)得非常好,自己核算一下是虧的,而且虧得蠻厲害。
原本可以安安穩(wěn)穩(wěn)接管父親的企業(yè),葉凱峰卻主動(dòng)放棄,選擇了一個(gè)在當(dāng)?shù)貨](méi)人看上眼的生豬行業(yè),而第一批就賠了幾十萬(wàn)。這條路他能繼續(xù)走下去嗎?葉凱峰頂著壓力走訪各大超市詢問(wèn)行情,有一天,在寧波一個(gè)豬肉專賣(mài)店,他突然發(fā)現(xiàn)了每斤三四十元的豬肉。
葉凱峰:我就納悶了,現(xiàn)在市場(chǎng)價(jià)格這么便宜,他憑什么就賣(mài)這么貴呢?
店主告訴他,自己的豬肉之所以貴,是因?yàn)樗鼈兌际窃谏缴戏硼B(yǎng)的土豬,雖然生長(zhǎng)周期長(zhǎng),但肉質(zhì)上佳。葉凱峰馬上就去考察,看人家怎么做的。
葉凱峰:其實(shí)我也可以去走這條路,那我就可以自己掌控我的價(jià)格了。我不能百分一百全程散養(yǎng),但是我可以在育肥階段,做一個(gè)生豬能夠運(yùn)動(dòng)的一個(gè)場(chǎng)地,而且能夠自由采食的一個(gè)場(chǎng)地。
葉凱峰開(kāi)始在自己500畝的土地中劃出了20畝,圍成一個(gè)運(yùn)動(dòng)場(chǎng),讓員工定期把豬趕到場(chǎng)地里放養(yǎng),還用一種奇特的方式讓豬都跑了起來(lái),這一招讓他的豬肉價(jià)格接連攀升。
葉凱峰:豬這東西本身是比較懶的,你不去趕趕它,弄弄它,它在外面也就趴在那邊。
員工們一邊走一邊趕,沒(méi)幾天,就紛紛抱怨人趕豬實(shí)在是太累。
工人:感覺(jué)喘不過(guò)氣來(lái)。
記者:太累了是嗎?
副總 沈勇:一開(kāi)始用人工驅(qū)趕豬。但是人工驅(qū)趕豬,可能一個(gè)是豬它速度比較快,幾天下來(lái)人很累,但是豬運(yùn)動(dòng)量沒(méi)有增加上去。
就在人人為之發(fā)愁的時(shí)候,葉凱峰在豬的運(yùn)動(dòng)場(chǎng)里牽來(lái)了一匹馬,他要用它來(lái)趕豬?豬沒(méi)見(jiàn)過(guò)這么大的動(dòng)物,只要馬一過(guò)去,豬嚇得都跑了起來(lái)。葉凱峰看到豬對(duì)馬的反應(yīng)還是很大的,這樣一來(lái)就能省去很多的人工趕豬成本,于是就圈起了地,開(kāi)始了騎馬養(yǎng)豬。