本專業(yè)主要學習畜禽繁殖、畜禽生產(chǎn)和畜禽疾病診療知識,主干學科有:動物繁殖學、動物生產(chǎn)、臨床獸醫(yī)學。主要課程有家禽解剖生理、獸醫(yī)基礎、動物防疫與檢疫技術、動物藥理學等。本專業(yè)學習要求掌握1.畜禽繁殖基本理論與基礎技能 2.畜禽生產(chǎn)和畜禽疾病診療基本理論與基本技能 3.具有畜禽生產(chǎn)技術操作的能力 4.畜禽疾病診療和疫病防疫能力 4.具有對畜牧生產(chǎn)管理和創(chuàng)新能力