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本科階段：基礎(chǔ)生物化學(xué)、動(dòng)物生理學(xué)、動(dòng)物病理學(xué)、獸醫(yī)藥理學(xué)、獸醫(yī)臨床診斷、動(dòng)物微生物與免疫學(xué)、獸醫(yī)毒理學(xué)、動(dòng)物傳染病學(xué)、動(dòng)物寄生蟲病學(xué)、獸醫(yī)內(nèi)科學(xué)、獸醫(yī)外科學(xué)、獸醫(yī)產(chǎn)科學(xué)、獸醫(yī)外科手術(shù)學(xué)、中獸醫(yī)學(xué)、獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)、動(dòng)物生物制品學(xué)、畜牧學(xué)概論等。
碩士階段: 高級(jí)生物化學(xué)（動(dòng)物方向）、高級(jí)獸醫(yī)微生物與免疫學(xué)、高級(jí)動(dòng)物生理學(xué)、高級(jí)動(dòng)物病理學(xué)、預(yù)防獸醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)、分子生物學(xué)及實(shí)驗(yàn)技術(shù)、科技文獻(xiàn)檢索、獸醫(yī)臨床診斷技術(shù)、動(dòng)物醫(yī)學(xué)進(jìn)展等。

碩士階段: 高級(jí)生物化學(xué)（動(dòng)物方向）、高級(jí)獸醫(yī)微生物與免疫學(xué)、高級(jí)動(dòng)物生理學(xué)、高級(jí)動(dòng)物病理學(xué)、預(yù)防獸醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)、分子生物學(xué)及實(shí)驗(yàn)技術(shù)、科技文獻(xiàn)檢索、獸醫(yī)臨床診斷技術(shù)、動(dòng)物醫(yī)學(xué)進(jìn)展等。

主要課程：動(dòng)物解剖與組織胚胎學(xué)、動(dòng)物生理學(xué)、動(dòng)物生物化學(xué)、獸醫(yī)病理學(xué)、獸醫(yī)藥理學(xué)、獸醫(yī)微生物學(xué)與免疫學(xué)、獸醫(yī)內(nèi)科學(xué)、獸醫(yī)外科學(xué)、動(dòng)物傳染病學(xué)、動(dòng)物寄生蟲學(xué)與寄生蟲病學(xué)、獸醫(yī)產(chǎn)科學(xué)、獸醫(yī)公共衛(wèi)生學(xué)、中獸醫(yī)學(xué)。
主要實(shí)驗(yàn)：動(dòng)物解剖學(xué)、動(dòng)物組織學(xué)、動(dòng)物生理學(xué)、動(dòng)物生物化學(xué)、獸醫(yī)藥理學(xué)、獸醫(yī)微生物學(xué)與免疫學(xué)、獸醫(yī)病理學(xué)、獸醫(yī)內(nèi)科學(xué)、獸醫(yī)產(chǎn)科學(xué)和獸醫(yī)外科及外科手術(shù)學(xué)等實(shí)驗(yàn)。