農(nóng)學史以解決人類的“吃飯穿衣”為首要己任。農(nóng)學是研究與農(nóng)作物生產(chǎn)相關領域的科學,包括作物生長發(fā)育規(guī)律及其與外界環(huán)境條件的關系、病蟲害防治、土壤與營養(yǎng)、種植制度、遺傳育種等領域。農(nóng)學是研究農(nóng)業(yè)發(fā)展的自然規(guī)律和經(jīng)濟規(guī)律的科學,因涉及農(nóng)業(yè)環(huán)境、作物和畜牧生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)工程和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟等多種科學而具有綜合性。林業(yè)科學和水產(chǎn)科學有時也包括在廣義的農(nóng)業(yè)科學范疇之內(nèi)。并且自己對于農(nóng)業(yè)推廣有濃厚的興趣。