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本專業(yè)著力培養(yǎng)具備資源環(huán)境科學的基本理論，了解資源環(huán)境科學（特別是農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境）的基本特性與知識，能夠進行資源與環(huán)境質量的定性與定量分析及評價；掌握提高水分、養(yǎng)分、生物等資源利用效率的技術與方法；學會利用信息技術實現(xiàn)對農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境的開發(fā)、利用與保護及退化防治等宏觀管理與決策的支持。
主要課程主要有：土壤學、植物營養(yǎng)學、無土栽培技術與原理、養(yǎng)分資源管理、水資源利用與管理、環(huán)境管理與規(guī)劃，環(huán)境質量評價，土壤污染與防治等