重點掌握本領域及相關領域國內外研究動態(tài)、研究熱點、研究進展及行業(yè)發(fā)展趨勢的基礎上,本研究方向主要從事豬的動物營養(yǎng)需要以及與營養(yǎng)與飼料、營養(yǎng)生理、營養(yǎng)調控、營養(yǎng)與免疫、營養(yǎng)與環(huán)境的研究和新型飼料與飼料添加劑的開發(fā)與安全性評價。通過相關專題理論的學習和學位論文試驗設計、課題實施、論文撰寫等環(huán)節(jié),培養(yǎng)從事單胃動物營養(yǎng)與飼料研究和生產的高級專業(yè)人才。