工作職責:
1.根據公司的產(chǎn)品特點(diǎn),設計實(shí)驗方案,開(kāi)展保鮮實(shí)驗,并對實(shí)驗中的現象進(jìn)行觀(guān)察、記錄相關(guān)數據,并進(jìn)行匯總分析,形成實(shí)驗報告。
2.協(xié)助對公司的生產(chǎn)車(chē)間的保鮮工作進(jìn)行督促及監督。
3.協(xié)助對公司基地采收質(zhì)量進(jìn)行跟進(jìn)并進(jìn)行抽查,對基地開(kāi)展的相關(guān)保鮮工作進(jìn)行抽查監督。
4.協(xié)助對公司產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量抽查把控。
5.關(guān)注保鮮行業(yè)動(dòng)態(tài),收集相關(guān)信息。
6.根據領(lǐng)導下達的研究任務(wù)及市場(chǎng)的需求,開(kāi)發(fā)保鮮相關(guān)的新產(chǎn)品。
7.協(xié)助完成保鮮類(lèi)新項目產(chǎn)品的配方及工藝設計,改進(jìn)及完善已開(kāi)發(fā)產(chǎn)品的配方及生產(chǎn)工藝。
8.負責實(shí)驗室的管理:儀器設備的維護、保養,日常保潔。
職位要求:
1.有果樹(shù)生長(cháng)管理的基礎知識。
2.對果蔬采后的生理特點(diǎn)有一定了解。
3.熟悉影響果蔬采后貯藏性的因素。
4.有果蔬保鮮貯藏的相關(guān)工作經(jīng)歷1年以上。
5.農學(xué)相關(guān)(農學(xué)、植保、農產(chǎn)品加工與貯藏等)。