最近幾年養(yǎng)殖業(yè)起起伏伏,養(yǎng)殖業(yè)什么最賺錢呢!這個問題是很多養(yǎng)殖戶所考慮的!目前市場雞鴨豬市場波動大,飼養(yǎng)成本高,疾病多是不可靠的!但是現(xiàn)在養(yǎng)牛羊幾年前景比較好!牛羊驢是草食動物以農(nóng)作物秸稈和青草為主,精料投入少!而且市場行情穩(wěn)定,疾病少,是目前養(yǎng)殖業(yè)最賺錢的項目!想搞養(yǎng)殖的朋友可以具體了解一下!養(yǎng)殖業(yè)還是牛羊比較好!
一、肉牛養(yǎng)殖前景價格贏利分析
1.近年來,總體看肉牛養(yǎng)殖前景很好,肉牛數(shù)量處于下降趨勢,而活肉牛及其產(chǎn)品價格一路攀升,去年活肉牛價格創(chuàng)歷史最高水平,高達(dá)9.4元/公斤~10.2元/公斤,繁殖一頭犢?梢允杖1000元以上,育肥肉牛6個月以上純利可達(dá)1600元~1800元。由于目前該地能繁母牛的基數(shù)在下降,育肥架子牛緊張,所以今年牛市行情繼續(xù)看好。去年羊市波動小,效益很好,每只羊利潤為150元~200元。從長期來看,羊的市場波動很小,今年養(yǎng)羊效益不會低于去年。
2.我國是一個養(yǎng)殖肉牛肉羊的大國,品種資源非常豐富,同時為了改良肉牛羊的品種又先后從國外引進(jìn)了一大批優(yōu)良肉牛西門塔爾肉牛,夏洛萊肉牛,利木贊肉牛,進(jìn)行肉牛的雜交改良;肉羊波爾山羊,杜泊綿羊,夏洛萊羊等。俗話說,春天是播種的季節(jié),對于許多想依靠養(yǎng)殖肉牛致富的農(nóng)民朋友來說,又到了該引進(jìn)牛種的時候了,那么今年該選擇什么品種?選擇品種又需要注意什么問題呢?
有關(guān)專家說,從國外引進(jìn)的肉牛有肥一個共同的特點,就是有很好的健康水平,后軀發(fā)育較好,臀部非常豐滿,瘦肉率都特別高,同時生長速度以及飼料報酬也都非常好。今年肉牛市場上最為走俏的進(jìn)口品種是西門塔爾。西門塔爾最主要的特點是生長速度很快,一周歲體重可以達(dá)到550公斤左右,另外它的飼料轉(zhuǎn)化率高,深受養(yǎng)牛專業(yè)戶的青睞。
專家說,今年我國肉牛市場上比較走俏的進(jìn)口肉牛還有:夏洛來、安格斯、利木贊等;最為走俏的國內(nèi)品種魯西黃牛,有較強(qiáng)的抗焦蟲病能力。魯西牛產(chǎn)肉性能良好。皮薄骨細(xì),產(chǎn)肉率較高,一周歲體重可以達(dá)到500公斤左右,平均屠宰率62.2%,凈肉率52.0%。但有關(guān)專家指出,雖然這些進(jìn)口品種具有瘦肉率高、生長速度快等優(yōu)點,但只適合規(guī)模化、工廠化養(yǎng)殖。由于目前我國大多數(shù)采取的還是小規(guī)模飼養(yǎng)方式,不宜引進(jìn)進(jìn)口肉牛育肥,那么可不可以直接引進(jìn)地方品種育肥呢?又有哪些地方品種比較好呢?
有關(guān)專家說,在我國今年的肉牛市場上,比較走俏的地方肉牛主要是黃牛品種。譬如秦川牛,其被體格高大,前軀發(fā)達(dá),具有遺傳性能穩(wěn)定、適應(yīng)性強(qiáng)的優(yōu)點,日增重率、屠宰率等各項生理指標(biāo)均居我國黃牛之首。
魯西黃牛也是今年被養(yǎng)殖戶比較看好的肉牛品種。這種牛身體高大,不僅適合于農(nóng)區(qū)作業(yè),而且肉質(zhì)也不錯,同時它的繁殖率也比較高,一般情況下,一頭母牛一年能產(chǎn)下一犢。
除了以上所提到的黃牛外,今年在我國肉牛市場上比較走俏的地方肉牛品種還有:產(chǎn)于山西的晉南牛,產(chǎn)于河南的南陽牛等等。和進(jìn)口肉牛相比,我國地方肉牛容易管理,耐粗飼料,肉的風(fēng)味也比較好。但專家指出,采用這些地方品種直接育肥是不合適的,最好還是養(yǎng)地方肉牛跟進(jìn)口肉牛雜交改良的肉牛如魯西黃肉牛,西門塔爾肉牛,夏洛萊肉牛,利木贊肉牛,。
總之,在我國今年的市場上,肉牛的品種非常多,如果采取的是規(guī);B(yǎng)殖,可以引進(jìn)一些進(jìn)口的肉牛品種育肥,如果小規(guī)模養(yǎng)殖,最好引進(jìn)進(jìn)口肉牛和地方肉牛的雜交牛進(jìn)行育肥。今年肉羊市場上最為走俏的進(jìn)口品種是波爾山羊。波爾山羊是南非育成的,當(dāng)今世界唯一公認(rèn)的大體型肉用山羊良種,體形大而緊湊,生長速度快,耐粗飼,適應(yīng)性強(qiáng),圈養(yǎng)和放養(yǎng)均可,出生體重達(dá)3-8kg,日增重達(dá)0.25kg。屠宰率高,抗病力強(qiáng),肉質(zhì)鮮嫩,雜交優(yōu)勢明顯,被譽(yù)為21世紀(jì)最具競爭優(yōu)勢的種羊。引用波爾山羊種改良當(dāng)?shù)厣窖颍容^走俏的北方肉羊主要是小尾寒羊品種,小尾寒羊是我國乃至世界著名的肉裘兼用型綿羊品種,具有早熟、多胎、多羔、生長快、體格大、產(chǎn)肉多、裘皮好、遺傳性穩(wěn)定和適應(yīng)性強(qiáng)等優(yōu)點。4月齡即可育肥出欄,年出欄率400%以上;6月齡即可配種受胎,年產(chǎn)2胎,胎產(chǎn)2~6只,有時高達(dá)8只,希望廣大養(yǎng)殖戶抓住當(dāng)前商機(jī)引種養(yǎng)殖。