已經(jīng)進(jìn)入夏天，島上高溫達(dá)到四十多度，鮮鴨蛋半個(gè)月賣不掉就要變質(zhì)。鴨蛋蛋殼表面有層保護(hù)膜，洗掉了就會(huì)影響保質(zhì)期。為了不破壞這層膜，弄臟的鴨蛋，蔣易發(fā)的妻子要一個(gè)個(gè)用手搓干凈。

蔣易發(fā)的妻子 吳愛君：“這個(gè)更難搓，這個(gè)慢慢擦都擦不出來。”

記者：“一個(gè)鴨蛋就得……”

蔣易發(fā)的妻子 吳愛君：“搓幾十下。做時(shí)間長了，我一個(gè)人晚上要十二點(diǎn)睡覺。”

一天七八個(gè)小時(shí)搓鴨蛋，妻子已經(jīng)留下了病根兒。

蔣易發(fā)的妻子 吳愛君：“這里到這里都疼，五個(gè)手指麻木了�！�

記者：“伸不直了？”

蔣易發(fā)的妻子 吳愛君：“伸不直。”

看著海鴨蛋堆積如山，股東們開始心急如焚。

蔣易發(fā)：“合伙人說，一講到蛋我就心煩，不要說蛋，隨便你怎么搞，丟就丟了，賣掉你要砸牌子了�！�

最多的時(shí)候，場里積壓了六千斤海鴨蛋。為了賣鴨蛋，三個(gè)人傷透了腦筋，他們甚至悄悄地把鴨蛋運(yùn)到外地，以普通鴨蛋的價(jià)格虧本處理，啞巴吃黃連，有苦說不出。

就在鴨場舉步維艱，海鴨蛋沒有穩(wěn)定銷路的情況下，蔣易發(fā)有了個(gè)反常的想法，他要擴(kuò)大規(guī)模。

2006年4月的一個(gè)早上，蔣易發(fā)發(fā)現(xiàn)他的鴨子開始下蛋了。海鴨蛋到底怎么樣？采訪的時(shí)候，蔣易發(fā)撿了一個(gè)當(dāng)天的海鴨蛋要給我們看一下。

蔣易發(fā) ：“我還能把這個(gè)蛋黃拎起來�！�

記者：“不會(huì)破嗎？”

蔣易發(fā)：“不會(huì)。我們蛋的質(zhì)量好，蛋黃能拎起來�！�

蔣易發(fā)：“既然我們（旺季）能銷出去，淡季的市場銷不出去，我認(rèn)為是市場的問題，不是我們品質(zhì)的問題。如果我們駕馭住市場的話，我們的市場會(huì)有的。我的意思還是要增加數(shù)量，在節(jié)假日前后，再多也能供應(yīng)，所以我還是要擴(kuò)大�！�

原合伙人 梁茶本：“我叔叔（蔣易發(fā)）說，平常看看節(jié)假日一銷完了以后，他會(huì)想我的鴨子不夠，因?yàn)槲业牡安粔蛸u，他就覺得我鴨子不夠，要養(yǎng)，再增加個(gè)三千只，五千只。”

蔣易發(fā)這個(gè)想法一出口，兩個(gè)合伙人急了。