2020年1月底國內(nèi)“新冠肺炎”在湖北武漢大爆發(fā),目前仍在在全國其他地區(qū)蔓延。嚴(yán)重疫情將對畜禽養(yǎng)殖業(yè)帶來怎樣的影響?
畜禽養(yǎng)殖業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)的最大區(qū)別是畜禽是活的生命體,需要每天飲食、喝水,到期就要及時出欄;養(yǎng)殖場需要及時購買飼料和幼雛,才能保證基本的生產(chǎn)活動。如果養(yǎng)殖效益差,持續(xù)虧損就會導(dǎo)致資金鏈斷裂,再復(fù)產(chǎn)將難上加難。
為防止疫情繼續(xù)擴散,全國多地相繼采取了封城封路、延遲復(fù)工、關(guān)閉活禽市場等防控措施,各地延長春節(jié)假期,并對人員流通進(jìn)行了嚴(yán)格管控,給我國畜禽帶來重大影響。
1、生豬產(chǎn)業(yè)“雪上加霜”
“非洲豬瘟“給我國生豬產(chǎn)業(yè)帶來的影響還沒散去,“新冠肺炎”又開始肆虐。
短期來看,“新冠肺炎”疫情將影響我國豬肉的消費、供給和生豬養(yǎng)殖。
(1)豬肉消費量將出現(xiàn)下降。目前為防止疫情感染,各地居民外出受到管控,豬肉采購行為明顯減少;另一方面,目前處于春節(jié)囤貨消化期,按照往年情況,春節(jié)后一個月豬肉消費量都有明顯下降;各地學(xué)校、企業(yè)等開學(xué)、開工延遲,團(tuán)體消費下降。
(2)豬肉供應(yīng)將出現(xiàn)短期緊缺。受疫情影響,目前國內(nèi)規(guī)模以上定點屠宰企業(yè)普遍延遲開工時間至元宵節(jié)后,且部分廠家要求外市返程人員須隔離7天甚至以上,屠企正式開工時間受到影響。預(yù)計2月下旬屠企開工率將恢復(fù)正常,疫情對豬肉供應(yīng)的整體影響不大。
(3)生豬遠(yuǎn)距離調(diào)運量下降,南北方豬價差將明顯拉開。目前各省交通管控,生豬調(diào)運量將出現(xiàn)下降,最明顯的表現(xiàn)在無正規(guī)檢疫手續(xù)的拉豬車無法走高速,私自調(diào)運和遠(yuǎn)距離調(diào)運量將有所減少,致使主產(chǎn)區(qū)豬源外調(diào)減少、豬價受壓,主銷區(qū)豬源供給緊張、豬價易漲,南北方豬價差將明顯拉開。
本周國內(nèi)各地區(qū)生豬出欄價
數(shù)據(jù)來源:艾格數(shù)據(jù)庫
(4)生豬養(yǎng)殖出現(xiàn)危機。由于各地紛紛限制車輛通行,生豬飼料運輸困難,養(yǎng)殖場出現(xiàn)飼料短缺;飼料廠所需的玉米、豆粕原料等也受到影響;另外,湖北地區(qū)飼料廠員工推遲上班,影響生產(chǎn)等等,都將直接或間接影響生豬養(yǎng)殖。
中長期來看,疫情將延長生豬產(chǎn)能的恢復(fù)進(jìn)程。
一方面生豬補欄積極性下降。受肺炎疫情影響,市場調(diào)運難度增大,目前養(yǎng)殖戶的仔豬補欄量減少,二元母豬基本沒有交易量,或?qū)⒂绊?個月后的生豬供應(yīng)量,今年第三季度生豬供給出現(xiàn)恢復(fù)性增長的時間點可能會有所延后。
另一方面養(yǎng)豬企業(yè)的新建豬場普遍處于停工狀態(tài)。為有效減少人群聚集,多地政府要求建筑施工延期,目前牧原、正邦、新希望等養(yǎng)豬企業(yè)的新建豬場普遍處于停工狀態(tài),生豬新增產(chǎn)能的釋放或?qū)⒀雍蟆?/P>