梁云是廣西壯族自治區(qū)貴港人，13歲時和媽媽吵了一架，從此離家出走到了南寧。16歲開始打工，20歲認識了開公交車的男朋友，戀愛不到一個月就結婚了。

婚后，梁云和老公在南寧市承包了一輛公交車。十幾年下來，兩個人攢下一套房子。

在跑公交車期間，梁云“辣椒妹”的名號就傳開了，就是因為她就隔三差五把辣椒醬送同事們嘗嘗，這一嘗，梁云竟然成了同事們每天最想見到的人。很多人甚至找上門來買梁云的辣椒醬，那個時候，一瓶辣椒醬，能賣到18元。

梁云的老公韋峰：做多少拿去都被工友要完，那時候純粹好像是做來玩一樣。

梁云的朋友黃小萍：我媽就說辣椒妹，我妹現(xiàn)在也說辣椒妹，她不是說叫梁云。

梁云的朋友蘇潔如：就知道她是公交車的一個女的，叫梁云，干脆不懂就叫辣椒婆，我是因為一個偶然的機會嘗到了她的東西，幾乎一年時間跟她要的這些東西都是幾千元錢的。

2004年有人找到梁云，說梁云的辣椒醬太好吃了，一定要和梁云合作開個加工廠。

梁云的朋友蘇潔如：我的一個朋友，他是做連鎖的，也是餐飲行業(yè)的，就像跟梁云合作，因為他覺得她埋沒了就太可惜了。

可是梁云從來就沒有做過生意，做辣椒醬就是個愛好，她從沒想過要辦工廠。思來想去，她還是沒有底氣。

梁云：他就叫他的手下來跟我聊，想跟我合作貢菜辣椒，不敢接，因為我沒有錢，我什么都沒有，而且這些東西都是我瞎編做出來的。

沒想到接下來的幾個月，陸續(xù)來了幾撥人找梁云談合作，他們說的最多的話就是，憑她的手藝開工廠肯定掙錢。這些人的話讓梁云心動了，她有了更大膽的想法，既然能掙錢，那就自己干。

梁云：既然人家找我們做，那我們不如自己做，自己控制。

2005年10月，梁云告訴老公，她要辭職辦廠，而且還要賣房。老公知道她性子火辣，拗不過她只能答應。

梁云的老公韋峰：開玩笑我就講，她這個人就像以前打仗的那種，帶兵的一樣，就是總是叫人往前沖。

梁云的朋友黃小萍：我覺得她膽子挺大的，如果萬一不咋的，那連房子都沒房子住了。

2005年12月，梁云房子賣了十幾萬元錢，租廠房，裝修，招工人，買原料，風風火火，準備大干一場。